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cuisson economique et simple

 
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GILBERT01
Invité

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MessagePosté le: Sam 6 Sep - 10:33 (2014)    Sujet du message: cuisson economique et simple Répondre en citant

cuisson économique et simplissime

Pour une économie archi-simple pour parents débordés:
utiliser une cocotte minute:
- arrêter la cuisson dès le sifflement pour la viande, et attendre 3h avant d'ouvrir ou bien le lendemain matin pour un plat préparé la veille au soir.
- Pour les légumes, arrêter le feu avant le sifflement, quand on connait bien sa cocotte on évalue à l'habitude, puis attendre 1h30 à 2h avant d'ouvrir le couvercle.
cela nécessite une petite organisation bien simple: cuisiner la veille ou le matin pour le midi, par expérience ça l'fait:-)
g - paris - 75020


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MessagePosté le: Sam 6 Sep - 10:33 (2014)    Sujet du message: Publicité

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